冬天的气温比较低，在入冬之前牛没有长出足够的肥膘，那么在冬季是非常难过的，其次就是冬季养牛的时候要比平常要细心，这样牛才能在冬季以正常的速度生长。很多人都在咨询说冬季养牛，为什么牛感觉一点都没有长肉的样子，那么问题主要就出现在你在冬季的养殖管理上面了。
1、保温
冬天气候是比较寒冷的，所以我们要对牛舍进行保温处理，首先在快要入冬的时候就要仔细的检查牛舍是否有破损，及时的将破损的地方进行修补，以免寒风吹入，其次就是可以在牛舍中加入一些干稻草或是小麦杆用来铺垫牛舍，这样也可以起到保温的作用，尽可能的将牛舍的温度控制在九到十五度左右。
2、配料
冬季养牛的饲料配给和其他时间段也是有一定的区别的，要实现饲料的多元化喂养，首先在保持原有的精料不变的情况下，适量的增加的玉米的喂养量，其次就是多喂粗料，但是粗料主要是以可以给牛起到保温效果的粗料，比如说酒糟类、根皮类等，可以起到很好的御寒作用。
3、饮水
由于冬季养牛主要还是以干草类的粗料为食，所以在平时的日常管理中要给它们提供充足的饮用水，饮用水需要进行加温处理，尽量是将水温控制在二十度左右，这样对牛的肠胃有很大的好处，同时要记得及时换水，喝了温水之后就喝冷水是很容易造成肠胃不适的。
4、清洁
冬季室外的气温比室内更低，所以冬季养牛基本上就是在室内进行，所以对牛舍的卫生管理以及牛本身的卫生管理就要比平时更加的严格，因为冬季如果长时间的捕进行清理，那么极易滋生细菌，所以基本上每隔三到五天就需要进行清理，每半个月要进行一次消毒，还有就是尽可能每天都给牛进行身体擦拭，这样可以保持牛舍的环境以及牛身体的清洁，同时还能促进牛的血液循环，提高免疫力，从而达到增肥的效果。
5、运动
冬季养牛基本上都是在室内进行饲养，很少出去放养，因为害怕牛被冻感冒，的所以运动严重缺乏，从而严重影响牛的身体健康，极易生病，所以在天气放晴的时候，适当的将牛放出去晒晒太阳，运动运动，这样可以增强牛的身体素体，从而减少疾病的发生。
推荐使用：牛羊速肥—吃的多，拉的少，促反刍，长瘦肉
“牛羊速肥”是北京万人汇公司针对肉牛肉羊在育肥过程中容易出现精神沉郁、食欲下降、瘤胃滞涨、反刍减弱、消化不良、生长迟缓等现象开发的一款绿色无抗功能性产品。本品通过双向调节通路，降低外界逆反应信号刺激和强化正反应速度，兴奋食欲，开胃消食，平衡瘤胃环境，增加反刍和瘤胃排空速度，提高营养物质消化吸收功能，做到从源头到末端整体调控机制，让动物在恶劣环境中能大限度的消除逆反应，提高抗应激能力，提高育肥速度和饲料报酬。
牛羊速肥主要功能
1.增加采食量，全面补充营养物质，促进牛羊快速长肉增肥，缩短饲养周期。
2.提高瘤胃功能及饲料转化率，促进牛羊对粗纤维分解和消化，提高饲料报酬。
3.消除如高温、严寒、长途运输、免疫、生产等强应激对牛羊的影响，提高动物抗应激能力。
4.调节肠道菌群平衡，加快动物生长，促进免疫系统形成，增强动物抗病力，保证动物健康。