【酸性】甘露聚糖酶
产品介绍
甘露聚糖酶是一种能水解甘露聚糖、葡萄甘露聚糖、半乳甘露聚糖和半乳葡萄甘露聚糖的主链甘露糖苷键的半纤维素酶，随着对自然界半纤维素酶资源的开发、甘露寡糖生理功能的发现和绿色饲料的兴起，近年来，甘露聚糖酶的研究和开发进入一个新高潮，已在食品、医药、饲料、造纸、纺织、洗涤等行业领域取得了广泛的应用。
酶活定义
在37℃、pH值为5.5的条件下，每分钟从浓度为3mg/ml的甘露聚糖溶液中降解释放1umol还原糖所需要的酶量为一个酶活力单位u。
产品功能
1、有效降解饲料中的甘露聚糖等抗营养因子，释放细胞内营养物质，提高饲料利用率。
2、降解甘露聚糖，解除其对IGF-1和胰岛素的抑制，促进蛋白质的合成，提高瘦肉率。
3、分解产物甘露寡糖可增加动物的免疫能力，改善肠道菌群，提高动物抗病力，提高生产性能。
4、增加非常规蛋白原料的适用范围，降低豆粕使用量，降低配方成本。
5、稳定饲料产品质量，缩小不同批次原料间质量差异性，提高产品竞争力。
产品性能
1.本品适温度65℃左右，在较宽温度范围内酶活较高。
2.本品适pH在3左右，在pH2.5-7范围内，均能保持较高酶活，60%以上，比较适合在动物胃肠道中发挥作用。
3.在35℃-70℃范围内，本品相对酶活保持在60%以上，可见其耐热性良好。
4.经pH2.5-7处理，本品仍具有较高酶活，相对酶活保持在80%以上，能够耐受动物消化道环境。
产品参数
产品酶活：50000U/g，30000u/ml
剂型及性状：白色至淡黄色粉末，80目分析筛通过率≥95%，水分≤8%。黄色液体，pH4.0-5.0，比重1.1-1.2。
用法用量
以10000U/g计算，建议粕类原料含量<20%的配合饲料中添加15-30g/t，粕类原料含量≥20%的配合饲料中添加30-50g/t，浓缩料、预混料中按比例添加。
包装、贮存及保质期
包装：固体产品25kg/桶或25kg/袋，液体产品25kg/桶。
贮存：应贮存在干燥、通风、无污染处，避免高温存放。
保质期：固体产品，在室温下的保质期为12个月。液体产品建议在冷藏或阴凉环境中储存（25℃以下），保质期为6个月。