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产品介绍
维生素B12
【英文名称】：VitaminB12
【化学名称】：氰钴胺素
【化学分子式】：C63H88CoN14O14P
【特性】：维生素B12为深红色结晶或结晶性粉末；无臭，无味，具有较强的引湿性。在水或乙醇中略溶，在丙酮，氯仿或乙醚中溶。可在100摄氏度消毒30分钟或在120摄氏度消毒15分钟，温度过高或消毒时间过长均可使之分解。维生素C，重金属盐类及微生物均能使之失效……
【用途】：营养强化剂。
质量标准：USP
性状深红色结晶或结晶性粉末
鉴别（1）呈正反应
鉴别（2）A361/A2781.70-1.88
A361/A5503.15-3.45
鉴别（3）红外吸收图谱应与对照图谱一致
溶液的澄清度应澄清
有关物质≤2.0%
假性维生素B12与标准溶液比较颜色不得更深
干燥失重≤12.0%?
含量≥0.1%
功效：促进红细胞的发育和成熟，使肌体造血机能处于正常状态，预防恶性贫血；促进碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢；具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成，可促进蛋白质的合成，它对婴幼儿的生长发育有重要作用；促进儿童发育，增进食欲；增强体力；维持神经系统的正常功能；能使脂肪、碳水化合物、蛋白质适宜地为体内所利用；消除烦躁不安；促使注意力集中，增进记忆力与平衡感。
【包 装】：牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25kg，
【运 输】：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，害物同运。为非危险品。
【贮 存】：本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中，严禁与有毒、有害物质混放，以免污染。