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产品介绍
单向气阀发酵袋是一种装有单向排气阀的“呼吸膜”袋,采用PE七层共挤膜材料,耐磨、耐用、不易破损。它能使发酵菌(主要是乳酸杆菌、酵母菌)在自然厌氧条件下能长期保持其高活性。原料接种后就密封包装,在包装袋内进行发酵。微生物在发酵过程中产生的气体达到设定压力以后通过呼吸膜排出,但是外界的空气始终不能进入包装袋内。这种单向的排气装置确保了包装袋内的无氧和无杂菌污染的环境,不仅了微生物的活性,同时也了产品能长期储运。显然,这种先包装、后发酵的革新技术,巧妙地解决了微生物固态发酵的散热、厌氧控制,以及包装、储运、稳定性等难题,降低了微生物发酵饲料的生产成本。
传统微生物发酵都是先做成产品,再包装。呼吸膜可移动式厌氧固态发酵工艺是把包装袋设计成小型发酵罐,采用先包装后发酵工艺。单向排气阀只出不进的原理解决了发酵生产过程中气体控制和杂菌污染等技术难题。在发酵过程中,微生物会产生二氧化碳等气体,使得袋内的气压大于外界常压。当袋内气压达到某一临界值时,气体通过这个排气阀排到外界。但是外界的气体始终没有机会进入发酵体系,从而也就排除了外界的杂菌干扰。
单向气阀袋可广范应用于各种麸、糠、糟、渣、饼、粕、秸秆、粪便等的发酵