酶解羽毛粉
年产饲料约1.8亿吨,约占世界1I|8%。而且还在逐年快速增加中。拥有世界5O%的猪。4O%的鸡-35%的水产:饲料需求的大量增长,必须使用更多的饲料原料:饲料原料资源有限,尤其是蛋白质饲料原料严重匮乏,蛋白质饲料原料自给辜低·造成市场供求严重失调。我们还记忆犹新,2O06年石油价格飞涨,对饲料业产生了极大影响。谷物,变向加到汽油中,导致玉米、小麦价格飞涨。籽实类原科拿去生产生物柴油,粕类副产品出现了巨大变化。
世界原料市场的变化,形成饲料原料价格的飞涨并。
非周期性、短期性或者季节性现象,纯属结构性问题,饲料厂利润愈来愈低。针对我国饲料资源产重短缺的现状,成隆公司应用基因工程和生物技术手段段,研发出新型生物蛋白饲料原料酶解羽毛粉。
一、酶解羽毛粉生产加工特色:
禽类的羽毛是皮肤的衍生物,蛋白质含量75%~86%i含硫氨基酸含量4%以上,其结构中肽与肽之间由双硫键(一S—S一)和硫氢键相连,具有很大的稳定性,很难被动物吸收利用。常规羽毛粉加工,主要是通过物理方法进行处理,产品消化吸收率低,质量参差不齐,导致饲养效果不佳。
成隆公司应用基因工程和生物技术手段,开发出新型生物蛋白饲料原料酶解羽毛粉。该产品采用特殊方法处理,破坏了双硫键,使不溶性蛋白变为可溶性蛋白,极大地提高羽毛蛋白质的利用价值,其蛋白质的消化率可达到7O%一8O%以上。成隆公司酶解羽毛粉是根据羽毛的特殊结构特点,采用酶解一水解联合加工技术进行生产。该产品利用特殊菌株对羽毛蛋白的特异酶解反应,对羽毛粉进行生物处理,同时采用高温、高压的工艺条件将其软化,使羽毛蛋白被酶促降解后,改变了其结构构象,提高了其消化性和营养性。
二、酶解羽毛粉主要营养参数:
消化能:29OO千卡/公斤代谢能:275O千卡/公斤粗蛋白质75%一86%粗灰份6%12%水份≤1O%胃蛋白酶消化率7O%一8O%。
三、酶解羽毛粉生产使用法:
1、酶解羽毛粉内含有可消化粗蛋白质7o%左右,还含有17种氨基酸,以胱氨酸、精氨酸的含量。
2、在饲料中添加酶解羽毛粉可以弥补饲粮中含硫氨基酸的|含量,居所有天然饲料之首。在春秋换毛季节饲喂食,对毛绒的生长育有利,同时还有减轻鸡,鸭,啄肛,和食毛现象的作用。
3、在日粮中加入1%~2%的羽毛粉。可以代替等量的鱼粉o4、猪用日粮中使用量为3—5%。禽用日粮中使用量为4—6%,水产日粮中使用量5—7%:
四、酶解羽毛粉使用效果:
在玉米豆粕型日粮中添加2.O%的酶解羽毛粉同饲喂无羽毛粉的玉米一一鱼粉型日粮组,小鸡在生长和饲料报酬方面无差异。
用O一5%酶解羽毛粉日粮饲喂12日龄的小鸡两周,结果证明酶解羽毛粉量饲喂量可达5%,且对肉用仔鸡性能无不良影响。
肉用仔鸡曰粮中加入4%一6%的羽毛粉可明显降低腹脂含量,且对生长速度和饲料报酬无不良影响。