发酵豆粕用菌
一、发酵饲料的优点：
将不容易被动物吸收的植物蛋白，转化为更容易被动物吸收的菌体蛋白。饲料经过微生物发酵，可以将饲料中的长链蛋白切割成易消化的短链蛋白、小肽、氨基酸等。微生物发酵后的产物中有大量的酸性物质、未知因子、还有一定量的抑菌物质等，这些都有利于控制肠道有害菌的繁殖，并且有利于提高动物机体的健康水平。饲料经过微生物发酵后，里面粗蛋白更容易被动物体吸收，从而减少粪便中氮的排量，近而栏舍中的氨气味大有改善。微生物发酵后的产物中有各种消化酶更有利于动物体对其他营养物质的消化和吸收。
二、发酵方案： 发酵饲料配方
原料组成：90%豆粕+10%玉米粉（粉碎后的玉米）。
接种量：5-7%的接种量（以一吨为例，需加入固体菌种为1000*7%=70㎏）。
加水按47%加水。计算过程如下（原料水分以12%计算）：
1000*12%+X=（1000+X）47%
120+X=470+0.47X
需加水X=660㎏
4、具体操作方案：发酵饲料配方
（1）、发酵场地灭菌：发酵之前用水冲洗地面，待地面干后再进行下一步操作，用漂白粉消毒场地。
（2）、加水：建议加水之前将原料和菌种先进行搅拌，让原料和菌种混合均匀。往搅拌均匀后的料中加入计算好的定量的水分，混合均匀。由于是人工混合，建议一次混合500㎏，因为量太大了很难混合均匀，会对发酵产生影响。
（3）、次发酵：将混合均匀的料摊开在干净的地面上，料高20㎝，发酵24-32个小时，期间每隔8小时翻动一下料，料温不超过45℃。
（4）、第二次发酵：将上述料装袋，装袋后应将袋中的空气排尽，袋口一定要封死。发酵3-7天后即可饲喂。如果发现有霉块，应予以清除。
三、实验效果 发酵饲料配方
使用发酵后的豆粕配成的饲料分别饲喂保育猪和产房母猪，饲喂效果如下：
（一）、保育猪的饲喂试验效果：
腹泻比列明显降低。之前有20%的腹泻情况，经过饲喂发酵料后，三天之内全面控制腹泻。饲喂一个星期后皮毛明显光亮。猪群的采食量略有上升。病猪饲喂后精神状态明显好转。经过约600头猪的饲喂试验，发病率和死亡率明显下降。栏舍环境大有改观，氨气味几乎没有。降低饲料成本，我们现在配合好的保育全价饲料成本是3.2元每千克，比以前的每千克便宜0.8-1.0元。
（二）、产房母猪饲喂试验效果：
母猪的奶线普遍较好，奶水充足。有效的提高了母猪的健康水平，至目前还没有一头输液的现象，连打针也没有。仔猪长势良好，健康度和整齐度均比较好，健康水平明显提高，至目前肿关节现象比其他栏舍都低的多。仔猪现在都十多日龄了目前还没有任何需要治疗措施。现在天气较冷，门窗经常关闭也不会有氨味，大大改善了栏舍的空气质量。
四、产品规格：1kg/袋 12袋/箱； 25kg/袋
五、保质期：十八个月