甜菜碱
甜菜碱是一种营养性添加剂，可用于畜禽，水产及各种宠物动物饲料中，化学名为三甲基甘氨酸，分子式为C5H1102N，是一种季安型生物碱。
1、甜菜碱是一种甲基供体，可部分替代蛋氨酸和氯化胆碱。
2、甜菜碱能刺激动物的嗅觉和味觉，作为水产养殖诱食剂，具有强诱食活性，提高鱼虾配合饵料的采食率，提高鱼虾增重率，降低饵料系数，节约饲料，优化水质。
3、甜菜碱供应的大量甲基能促进脂肪代谢，提高瘦肉率，减少肤脂沉积，改善肉质，防止脂肪肝。
4、甜菜碱在动物体内能提高细胞渗透压，减少仔猪腹泻，提高鸡饲料中抗球虫药的疗效，能使肠道保持营养吸收功能，确保动物的正常生长。
5、甜菜碱又是水生物重要的渗透压缓；中物质，可增强鱼虾渗透压激变耐受力，提高成活率。
6、中性物质不破坏其它营养成分，与维生素复配能保持其稳定性。