你知道猪育肥有哪些方式吗?哪一种既科学又快速?

2017/8/14 阅读量:26002赛科生物

育肥猪是猪场的利润大军,育肥期不过90天。精细饲养应达到料肉比2.4—2.6:1,要求饲养人员精明强干,选猪精益求精,饲养精耕细作,成本精打细算,称“精”细化管理。除了圈舍卫生,仔猪挑选这些前期工作到位之外,我们应该也要挑选一种适合自己场规模的育肥方式,常用的育肥方式有三种:

直线肥育法

直线肥育法,又叫一条龙肥育法或一贯肥育法。就是根据肉猪生长发育的不同阶段对营养需要的特点,肥育全期实行丰富的肥育方式。直线肥育法可缩短肥育期,节约饲料,降低饲养成本,提高圈舍利用率,缩短资金周转期,充分利用配合饲料,出栏率高,并能获得优良的胴体。

采用这种育肥方法,通常将肉猪整个肥育期按体重分成两个阶段,即前期20—60kg,后期60—90kg或以上;或者分成二个阶段:即前期20—35kg,中期35—60kg,后期60—90kg或以上。根据不同阶段生长发育对营养物质需要的特点,采用不同营养水平和饲喂技术,从肥育开始到结束,始终采用较高的营养水平,但在肥育后期采用适当限制喂量或降低饲粮能量浓度的方法,以防止过度脂肪沉积,提高胴体瘦肉率。

阶段肥育法

阶段肥育法,又叫“吊架子”肥育法。这是我国劳动人民在长期的养猪实践中,根据猪的骨、肉、脂的生长发育规律,结合我国养猪以青饲料和粗饲料为主的实际情况,总结出来的一种肥育方法。即把猪的整个肥育期划分为小猪、架子猪和催肥猪二个阶段,每个阶段分别给以不同的营养水平和管理措施。由于猪种不同、屠宰体重不同和各地饲料条件的差异,对各阶段的划分也不完全一样,大致可划分为以下三个阶段:

小猪阶段:从仔猪断奶到体重25kg左右,这个阶段小猪生长速度相对较快,主要是骨骼、肌肉的增长,因而日粮中精料的比重较大,防止小猪掉膘或生长停滞。

架子猪阶段:体重25—50kg,这阶段正是肌肉组织增长旺盛的时期。猪的耐粗饲能力较强,可以消化较多的青粗饲料。在日粮的搭配下,可以采用增加饲喂青饲料来“吊架子”,充分利用青饲料中品质优良的蛋自质,促进骨骼、肌肉和内脏的充分发育,并使猪的消化器官得到良好的锻炼。

催肥阶段:体重50kg左右到肥育结束出栏。当架子猪进人催肥阶段以后,应逐渐增加精料供应,并适当减少运动。这阶段喂给较多的精料,由于利用了猪架子期生长受阻的补偿作用,因而可获得较高的日增重,此时期主要是强烈沉积脂肪,所以胴体较肥。阶段饲养方式的优点是在青粗饲料量多质优的条件下,能够少用精料。但它有两个缺点:

一是前期正是肉猪肌肉迅速生长发育时期,蛋白质供应不足,限制了肌肉的生长;而后期正是脂肪沉积的时期,却喂给大量转化脂肪的含能量较高的饲料,促进脂肪的沉积,导致猪肉过肥。

二是由于使用大量的青粗饲料,降低了饲养水平,肥育期较长,维持营养的消耗较多,增重速度较慢,肉猪出栏率和经济效益也较低。因此,这种肥育方法不宜在经济较发达地区应用,也不宜用来饲养肉用型肥育猪。

“前高后低”饲养法

“前高后低”的饲养方式,这是在直线育肥的基础上,为了提高瘦肉率而改进的一种育肥方法。肉猪体内瘦肉的生长量,主要取决于日粮中的蛋白质和必需氨基酸的供给,而肉猪体内脂肪的生长量主要取决于日粮的能量含量。蛋白质沉积规律表明,在20—60kg时先是直线上升,到60kg以后,基本稳定在一定水平。脂肪的沉积则相反,开始时沉积较慢,到60kg以后直线上升。

根据这一规律,在肉猪生产中,一方面使肉猪日粮育肥全期都要保持一定的蛋白质和氨基酸供给,以促进体蛋白的沉积,增加瘦肉产量。另一方面,应适当降低肉猪的日粮中能量含量,以限制脂肪的沉积。具体做法是体重60kg前采用高能量高蛋白的饲粮,每千克饲粮消化能为12.5一12.97MJ,粗蛋白质为16%一17%,可让肉猪自由采食或不限量饲喂。体重60kg以后要限制采食量,控制在自由采食量的75%一80%。这样既不会严重影响肉猪增重速度,又可减少脂肪的沉积。

限饲方法:一是定量饲喂;二是在饲粮中搭配一些优质草粉等能量较低、体积较大的粗饲料,降低每千克饲粮中能量含量。

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【主要成分】生物活性肽、GM肽蛋白、诱食肽、促生长因子、MOS、β-1、β-3-1、6-d-菊聚糖、L-麸酸胺、低聚寡糖、活性酶、活性麦芽杆菌、活性乳酸杆菌、活性枯草杆菌、消化酶、绵马贯众、制何首乌、黄芪、山楂、神曲、麦芽、CuSO4、MnSO4、ZnSO4、各种微量元素等。

【性状】棕褐色粉末。

【作用用途】

1、使用本品3-5天后,采食量明显增加,粪便光滑细腻,精神状态明显改善;消化吸收好、食欲增强、氨臭味降低。

2、使用10-15天后,可明显看到家畜皮红毛亮,贪吃贪睡,生长速度明显加快。腹泻、流感等疾病明显减少。

3、使用20天以上,可有效提升机体的免疫力。减少圆环、蓝耳等各种疾病引起的应激反应,同时可有效降低各种细菌和病毒性疾病的发生。

4、使用一个月后,可调节动物机体的内分泌功能,改善饲料转化率(平均提高饲料利用率达16%),降低料肉比;提高氮积,增加蛋白质合成,促进骨骼生长和机体营养物质吸收;提高日增重,改善肉品品质,缩短出栏时间。

5、长期使用后,显著提高瘦肉率,无脂瘦肉增长速度提高36%,提高商品猪胴体瘦肉率和腿肌面积,提高屠宰率,明显改善生猪外观体形,背宽背沟深,腹部平面紧凑,后臀肌肉突出,腿部丰满。

6、能有效分解平衡饲料中各种蛋白质的转化利用,使动物更易消化吸收、生长快速,并达到生产性能。

7、针对牛羊等反刍动物快速催肥促生长,使用本品10天后,皮红毛亮,。对瘦弱牛羊尤为突出,羊可提前10-20天出栏。从400斤重的架子牛(或肉牛)开始使用,长期添加,可提前1-2个月出栏,节约饲料10%-15%。

8、促进牛羊等草食动物脂肪代谢,增加肌肉脂肪含量,使牛肉的白色脂肪在肌肉纤维中有序沉积,形成密集的大理石花纹。长期使用可以改善肉质结构,使肉质更加鲜美。长期使用本品可以节省草料,具有,无污染的特点。

9、赛之星用在肉禽上可作为肌胃炎和腺胃炎的辅助治疗,有效预防该病的发生;净化肠道,调节肠道菌群平衡,提高饲料利用率,减少肠炎、腹泻的发生。加快生长速度,提高整齐度;提高机体免疫力和抗病能力,减少抗生素及抗应激药物的使用。

10、用于防治家畜的线虫、螨虫、蛔虫等及其混合感染。防止并分解饲料霉菌毒素及其产物,分解糖类。长期添加可减少驱虫药,脱霉剂的使用。

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