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产品介绍
酵母粉
产品名称:酵母粉
酵母是一种单细胞微小生物,含有丰富的蛋白质和人体必须的氨基酸,多种维生素、脂肪、糖和无机盐等;此外,还含有丰富的酶系及多种价值很高的生理活性物质,如辅酶Q、细胞色素C、凝血素、谷胱甘肽、麦角固醇和核糖核酸等。
酵母粉以新鲜的酵母为主要原料,采用优质的酵母菌,经发酵、分离、浓缩、干燥制得。本品主要用于医药剂(酵母片)制造及医用抗菌素的培养物,还可作为培养基用于微生物的发酵,对于提高发酵单位及产品质量有明显作用。