维生素C
【性状】本品为白色结晶或结晶性粉末；无臭，味酸；久置色渐变微黄；水溶液显酸性反应。本品在水中易溶。在乙醇中略溶，在氯仿或乙醚中不溶。
【药理】
（1）参与体内的氧化还原反应，促进细胞间质的合成，抑制透明质酸酶和纤维素溶解酶，从而保持细胞间质的完整，增加毛细血管的致密度，降低其通透性及脆性。缺乏维生素C时可引起坏血病，主要表现为毛细血管脆性增加，易出血，骨质脆弱，贫血和抵抗力下降。
（2）解毒作用，本品具强还原性，在体内可使氧化型谷胱甘肽转变为还原型谷胱甘肽，后者的巯基能与重金属离子和某些毒物相结合，保护酶系的活性巯基免遭毒物破坏，而且还能通过自身的氧化作用保护红细胞膜的巯基，可用于铅、汞、砷、苯等慢性中毒，磺胺类药物和巴比妥类药物等中毒，还可增强动物机体对细菌毒素的解毒能力。
（3）增强机体抗病能力。大量维生素C可促进抗体生成，增强白细胞吞噬功能，增强肝脏解毒能力，改善心肌和血管代谢机能，还有抗炎、抗过敏作用。因此，维生素C可用作急、慢性感染症和感染性休克的辅助治疗药。
【用途】
（1）临床上除用于防治维生素C缺乏症外，亦常于家畜高热、心源性和感染性休克、中毒、药疹，贫血等时作辅助治疗。
（2）作为早期断奶幼畜人工乳中的添加物。
（3）各种应激情况下，如高温、生理紧张、运输、饲料改变、疾病等不仅动物合成维生素C能力降低，同时对维生素C的需要量也增加。
（4）在临床上为了加速创口愈合或解毒也常用维生素C。
（5）鱼虾饵料中一般需添加。大多数鱼虾合成维生素C能力很低，易产生缺乏症，特别是高温条件下，舔加维生素C能降低死亡率。
【注意】
（1）注射液中若含碳酸氢钠，易与微量钙生成碳酸钙沉淀，本品亦不能与钙剂混合注射。
（2）本品在碱性溶液中易氧化失效，故不可与氨茶碱等碱性较强的注射液混合注射。
（3）对氨苄西林、邻氨西林、头孢菌素I、头孢菌素Ⅱ、四环素、金霉素、土霉素、强力霉素、红霉素、竹桃霉素、新霉素、卡鄢霉素、链霉素、氯霉素、林可霉素和多粘菌素等，均具不同程度的灭活作用，因此维生素C不宜与这些抗生素混合注射。
（4）本品在瘤胃内可被破坏，放反刍动物不宜内服。
【用法与用量】内服 一次量 马1～3g 猪0.2～O.5g 犬0.1～0.5g
肌内、静脉注射 一次量 马l～3g 牛2～4g 羊、猪O.2～0.5g 犬0.02～0.lg
【制剂与规格】维生素C片lOOmg
维生素C注射液（1）2mL：0.1g （2）2mL：0.25g （3）5mL：0.5g （4）20mL：2.5g