肽铂金
一、肽铂金的定义
肽铂金是以植物蛋白和乳制品为主要原料，采用酵母高密度固态发酵，经液相酶解破壁，低温吸附干燥，再复配灵芝固体发酵培养物，具有高免疫功能和强烈诱食效果的植物源功能肽。
二、肽铂金的作用机理
1、免疫活性
（1）免疫活性寡肽：肽铂金中含2%以上分子量为1000-2000Da的免疫活性寡肽，具有明显的提高机体免疫力的功能。
（2）灵芝固态培养物：肽铂金含有5%以上的灵芝固态培养物，其中含有的灵芝酸和灵芝多糖具有提高机体免疫力的功能。
此外，肽铂金中含有大量的核苷酸、乳清蛋白、酵母细胞壁多糖和益生菌，这些产品也都具有很高的免疫活性。
2、诱食作用
（1）诱食肽：肽铂金中含有分子量为3000～5000Da的诱食肽，具有明显的诱食功能，可刺激动物迅速提高采食量。此类诱食肽在肽铂金产品中含量大于1%。
（2）核苷酸：肽铂金是高密度酵母发酵酶解产品，含有0.5%以上的游离核苷酸，诱食效果明显。
此外发酵产生的综合风味，如酸味和香气等对提高诱食性也有很重要的作用。
3、优质蛋白源
肽铂金含有53%以上的蛋白，经固态发酵和液态酶解工艺，大分子蛋白得到充分降解。分子量小于20000Da的多肽占蛋白质的95%以上，分子量小于10000Da的多肽占蛋白质的45%以上，分子量小于3000Da，具有生理功能的寡肽占蛋白质的10%以上。
体外消化率实验表明，肽铂金中蛋白质消化率达到95%左右。
4、促进肠道发育
肽铂金中益生菌达到1×107CFU/g以上，同时含有酵母细胞壁多糖等活性物质，对肠道有害菌抑制效果显着。试验表明，饲喂肽铂金后，肠道中大肠杆菌下降一个数量级，乳酸菌增加30%以上。
四、肽铂金的功能特点
1、氨基酸组成合理，更高的小分子蛋白含量，提高了动物对蛋白的吸收、利用率，降低饲料系数；
2、调节消化道的微生态平衡，防止腹泻；
3、诱食效果，提高采食量，改善饲料效率，仔猪健康活泼，皮毛红润；
4、抑制肠道中有害微生物分泌氨基酸降解酶，从而对食物中的氨基酸起有效保护作用，提高了消化道中可利用氨基酸的含量。
5、修复受损肠道细胞，增强机体的免疫力，减少疾病发生；
6、能够加速肠细胞的分化、生长与修复，促进小肠的成熟；
7、补充核苷酸及嘧啶和嘌呤，在维持免疫应答方面具有重要的作用；
8、参与调节肝的蛋白质合成，强肝、解毒。
五、肽铂金的使用方法
1、应用对象：猪、禽、水产等全价配合饲料。
2、肽铂金的添加量：作为优质的功能性发酵植物蛋白，肽铂金的添加量为3-15%。推荐添加量：5%。
3、使用方法：可直接添加到动物全价配合日粮中，搅拌均匀后使用。也可进行制粒加工后，以颗粒饲料的形式直接饲喂。
4、肽铂金是优质的植物蛋白，不是药物，没有配伍禁忌和停药期限制。
六、产品包装：三层复合包装袋，25千克/袋。
保存方法及保质期：完整不破损且贮存于通风、干燥、阴凉处，保质期：6个月。