养猪为什么这么难?

2017/8/2 阅读量:25460新时代药业

说起养猪,很多人对此可能不屑一顾,说人养了几千年的猪了,有啥难的?确实不错,“家”的含义也正是来源于此。可养猪走到今天,越来越多的人发现不仅养猪越来越难,而且想靠此赚钱更加困难。

从微观来说,单个农户养十几或者二十几只猪,养殖难度和赚钱难度并没有多大,相对来说还是比较简单。但请您注意,这也是单个养殖户刨去了养殖的很多隐性成本,比如土地成本、人工成本、甚至一部分饲料成本等,所谓的盈利也仅仅是账面盈利。如果真的算起来,其实养猪也是赔钱的!

到底养猪难在哪里呢?

有人说是饲养管理,饲养管理不善,饲料选用不当,使料肉比提高0.2,每头出栏猪用料就会增加20kg,猪群发病,药费每头猪增加10元;有人说是饲养品种,众多试验表明,饲养优良的杂种猪,可使母猪每窝断乳仔猪增加l~2头,增重提高l0%~30%,饲料利用率提高10%~l5%,好的品种如大约克、长白猪等比本地猪生长速度快、饲养周期短,可提高经济效益l0%~l2%;有人说是环保问题,如果采用“零排放”技术,1头猪要摊100元,立体种养模式l头猪要摊86元,在一头猪都极其难赚50元的情况下,解决污染问题可谓是“痴人说梦”。

以上都是养猪面临的难点,但无论是饲养管理还是品种甚至污染等问题,都是养殖户能控制的。什么意思呢?换句话就是说饲养管理、品种和环保技术都是养殖户自己可以去选择更好的技术来解决,真正困扰养猪难的在于不可控制的因素也是决定养猪是否赚钱的核心因素在于两点:饲料成本和选择出售活猪的时机。

为什么这么说呢?先说饲料成本吧,一般情况下,饲料费用占养猪成本的70%~80%,也要占到60%。怎样合理地选择、利用、开发饲料,提高饲料报酬率,降低耗料率,对提高养猪的经济效益起到决定性的作用。

而出售时机的选择,一般来说,工业化养殖的猪三个月即可出栏,而选择何时出栏对于单个养殖户甚至规模化养殖者来说则无法选择。

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