现在孵化机很方便，大大减少了孵化的难题，但是养殖户必须管理好孵化机，使用技巧也要了如指掌。
（1 ）制订人孵计划和试机。
（2 ）码蛋、预热与上机。
（3 ）孵化期的操作：温度的调节、湿度的调节、翻蛋的调节、风门的调节、照蛋与调盘。
（4 ）出雏期的操作：① 出雏机准备，每次出雏结束后，应及时彻底清洗消毒出雏机，落盘前12 小时开机升温，待温、湿度稳定后，要温度较低、湿度较高、通风量。② 落盘时间，有的地方在19 天落盘，此时往往有少数胚蛋啄壳，因而会有碎蛋壳落在孵化机内，有时还会有早出壳鸡从蛋盘上落下，拉出蛋车时，稍不留神就会压死雏鸡，不仅造成损失，也污染了孵化器，故建议16 一18 天落盘。③ 落盘要求，落盘时要注意平端平放出雏盒，且动作要轻、稳、快，以减少破损及缩短胚蛋在机外的时间；出雏盒内不得放人太多，以免影响出雏；出雏盒之间必须卡牢，上层要加盒盖，以防雏鸡跌落；落盘后的雏车在推向出雏器时，一定要由两人缓缓推行，切忌用力快推，以防雏盒倒塌；进机前先关闭风扇，再开门推车，否则机内温度、湿度下降过快而延长回升时间；进机后将风门开到位置并随手关掉机内照明灯。
（5 ）做好出雏时拣雏和助产工作。