草鱼生长速度快、产量高、市场需求量大，养殖技术易掌握，是水产养殖中的当家品种。如果投喂饲料不科学，即便最好的饲料也不一定能得到应有的效果，由此会影响养殖经济效益。笔者认为，草鱼养殖过程中饲料投喂应掌握以下几个要点。
1. 选择适口性饲料
草鱼的饲料要选用正规大型厂家及公司的产品，以保证质量的稳定性。目前饲料有颗粒料、膨化饲料、粉料，但最好要选择膨化料，其次为颗粒料，然后根据水体中草鱼规格选用好颗粒饲料的粒径，使草鱼吞食适口。一般规格为50——100g 的鱼应选用饲料粒径为1.8mm，200——400g 的鱼应选用饲料粒径为2——2.5mm，400——500g 的鱼应选用饲料粒径为2.5——3mm，500g 以上的鱼应选用饲料粒径在3——3.5mm。如果选择不当，过大过小粒径的饲料都会影响鱼的吞食效果，降低饲料利用率。其营养成分，粗蛋白达到25%——30%为宜。
2. 选择投喂量
要根据温度、溶氧、水质等因素，选择每天饲料投喂量。一般应选择晴天上午9——10 时或下午14——15 时，溶氧达到一定值时开始投喂，效果较好，持续阴雨天、鱼类浮头尽量少喂或不喂。具体投喂量是水温在18——20℃每天投喂量约占吃食鱼总重量的1％——1.5％。水温在20——25℃，每天投喂量约占吃食鱼总重量的2％——3％；水温在25——32℃时，每天投喂量约占吃食鱼总重量的3％——5％：水温在32℃以上时，投喂量要下降，每天投喂量约占吃食鱼总重量2％——2.5％。
3. 做到“四定三看”
即定时、定位、定量、定质，看天气、看水质、看鱼情。一般要求配置投饵机投喂，使养殖成鱼规格整齐一致。驯化鱼摄食时一定要使鱼类上浮水面抢食，否则不能进行饲料投喂。一般一台投饵机最大投喂鱼体重最约5000kg。投饵机设置在水体较深的部位，且做到顺风投喂。
4. 搭配青饲料
在投喂配合饲料的同时，可搭配投喂青饲料。青饲料有利于增强鱼类体质，降低养殖成本。青饲料以黑麦草、杂交狼尾草、苏丹草为佳。投喂青饲料每天1 次喂完配合饲料后2 小时为好，或者晚上进行投喂。
5. 定期检查食场
要通过察看水底有无剩余饲料，观察草鱼的生长情况，以便及时调整饲料的重量和质量。避免浪费从而降低成本。