湖南湖鑫水产养殖科技有限公司是依托湖南农业大学水产养殖专家教授，专业从事小龙虾养殖、繁育与产业开发的专业公司。
公司致力于小龙虾生态养殖模式的研究与开发，大力推广稻虾共生生态养殖模式、池塘小龙虾立体混养生态养殖模式，为提高稻田种植和池塘养殖的发展、进步、和效率服务。
公司先进的养殖理念：生态、绿色、。以生态、立体、、绿色环保的养殖模式代替单一、低效、破坏生态的传统养殖模式。从而维护生态环境、生产优质产品、提高养殖效率。
我们更加关注土地生态，农业生态。在不改变土地性质的条件下，响应中央“三农”政策，致力于种植、养殖结合。大力推广稻虾共生生态养殖模式。提高稻田的生产效益，提高农民经济收入，让农民脱贫致富。
我们致力于改变传统的、低效的、水质污染的池塘水产养殖模式，推广生态的、立体的、的池塘养殖模式。养殖水体不污染，从而让水产品更优质、更绿色环保。湖鑫公司将生态、绿色、的养殖理念和种植、养殖加以结合，生产出品质的水产产品。除此之外，湖鑫公司将为小龙虾生态养殖模式提供的售后服务。
在小龙虾养殖开发领域，湖鑫公司这些与众不同的地方，将成就湖鑫公司小龙虾养殖专业公司的地位。
致力于小龙虾生态养殖模式的推广，为小龙虾生态养殖提供专业化的服务是公司的愿景！
公司的宗旨是：致力于建立和营运一个专业的、的、完善的、现代的小龙虾生态养殖模式平台，把优质的产品、的技术、完善的服务快捷地、广泛地、完整地推广到小龙虾生态养殖模式的生产当中去，为提高小龙虾生产的效率和产品质量服务。
我们的经营理念是：为客户创造价值，成就公司、团队、个人的价值！