厦门2014年休闲渔业展现在已经成功举办六届展会，今年又将迎来第七届展会的举办，相信一定会有更多的不同和亮点，但是休闲渔业的真正含义又是什么呢？
休闲渔业是把旅游业﹑旅游观光﹑水族观赏、水上运动等休闲活动与现代渔业方式有机结合起来，实现产业与第三产业的结合配置，以发展渔区和水上经济为目的的一种新型产业。概括起来就是利用渔业资源、渔业设施、渔业生产器具、渔产品，结合当地的生产环境和人文环境来规划相关活动和休闲空间，提供给人们体验渔业活动并达到休闲、娱乐功能的一种产业。
休闲渔业的四大产业
目前休闲渔业就其表现的形态看可划分为四类：
一是生产经营形态。以渔业生产活动为依托，让人们直接参与渔业生产，通过开发具有休闲价值的渔业资源、渔业产品、渔业设备及空间、渔业生态环境、以及与此相关的各种活动，主要是以垂钓、观赏鱼、捕鱼等为标志的生产经营形式。
二是游览观光形态。让人们更加贴近产地，建立起集鱼类养殖、垂钓、餐饮与旅游度假为一体的“住水边、玩水面、食水鲜”新型经营形式，结合旅游景点、综合开发渔业资源，主要表现在都市郊区以渔为依托的农家乐、避暑山庄、都市鱼庄等。
三是户外运动形态。以水上运动带动相关户外产业，如冲浪、帆船、海钓、潜水、水上高尔夫、攀岩等极限运动。
四是科普教育形态。主要是以水产品种、习性等知识性教育和科普为目的的展示形式，如水族馆、海洋博物馆等。