2018年（广州）渔业博览会（简称：广州渔博会），致力于搭建渔业水产行业展示交易、贸易洽谈、信息交流的平台。广州渔博会集采购交易、产品展示、技术论坛为一体，是渔业高端产品企业、加工企业、贸易商进入市场、扩大市场份额的平台。
指导单位：
广东省海洋与渔业厅
支持单位：
国家农业部、国家海洋局、广东省农业厅
主办单位：
广州博览会组委会
水产流通与加工协会、广东省水产流通与加工协会、广东省冷藏行业协会
承办单位：
广州环球搏毅展览有限公司
协办单位：
工商联水产商会鲜活水产委员会
广州市科技和信息化局、浙江省水产流通加工协会
海南省水产流通与加工协会
贸促会广州市分会、河南省渔业协会
舟山市出口水产行业协会
广州市归国华侨联合会、宁德市渔业协会
广州市经济贸易委员会、广州市工商联合会、台南市养殖渔业发展协会
广州市对外贸易经济合作局
海外支持单位：
墨西哥下加利福尼亚州政府、冰岛渔业发展局、泰国冷冻食品协会
越南渔业水产协会、韩中企业联盟总联合会、加拿大加西海产同业促进会
法国工商联合会、菲律宾渔业发展局、印度海产品出口发展局
苏格兰发展局、厄瓜多尔水产商会、阿根廷农业畜牧渔业部
韩国水产协会、缅甸渔业协会