江苏是农区畜牧业大省，畜牧产业基础雄厚，蕴含着广阔的发展前景和市场商机。为了进一步推动江苏省畜牧业现代化发展与对外交流，加大畜牧业新技术、新成果、新产品的宣传推广，为广大生产商和国内外人士、经销商、养殖大户提供一次好的信息交流及贸易洽谈机会，并通过本次展览会相互沟通信息、交流经验、加强合作。
展品范围
1、国内外种畜禽、商品畜禽养殖（猪、禽、牛、羊、兔、鹿、骆驼、毛皮动物、特种养殖等）及其生产资料。
2、兽药、疫苗、动物保健品及兽药生产、加工、包装机械、设备、材料、兽医器械等。
3、饲料（饲料原料、饲料添加剂、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料、特种饲料等）、饲料加工机械设备及配件、饲料质量检测仪器设备、微机控制系统及软硬件、饲料配方技术、饲料科技等。
4、畜牧生产与养殖相关机械、设备、器械、用具等（饲喂设备、通风设备、温控设备、环控设备、标准化养殖厂设计）。
5、优质畜产品（肉、蛋、奶、毛绒皮产品及其制品）；畜产品加工与冷藏设备、可追溯系统、食品安全检测设备。
6、畜牧科技成果（新产品、新技术、新成果、专利产品等）。
7、生物质能源（畜牧业利用生物质能源的相关技术、设备等）。
8、包装与运输（畜禽生产资料与畜禽产品包装材料、包装机械及相关运输设备，如饲料运输车、种猪、禽雏运输车等）。
9、畜牧业综合服务（信息、媒体、软件、科技、咨询、金融、保险、培训等）。
10、国家核心育种场、标准化示范种畜禽场、百强畜牧企业和农民合作社。