2020畜牧业博览会展会选在长沙为召开地，基于以下考虑：首先，长沙会展中心交通便利，紧邻黄花机场、长沙南站、京港澳高速公路以及长沙磁浮快线等。
其次，近年来，长沙畜牧业规模养殖及畜牧生态养殖迅速发展，龙头企业不断壮大，坚持市场为导向，积极构建现代畜牧业区域化布局、优化畜牧产业结构，整合畜牧产业链资源，在加强畜牧产业品牌化建设，推动“互联网+”畜牧业发展等方面也取得了显著成绩。
畜博会展期：
2020年9月4日～6日
报到与布展：
特装：2020年9月1日08:30～18:30
2020年9月2日08:30～20:00
2020年9月3日08:30～20:00
标展：2020年9月3日08:30～20:00
洽谈日：
2020年9月4日8:30～17:00
提示：洽谈日仅对参展商与网上预登记的观众开放
畜博会典礼：
2020年9月5日09:00开幕式
行业开放日：
2020年9月5～6日8:30～17:00
参展商撤展：
2020年9月6日14:00～20:00