2012海口海博会展出范围：
◆水产品：海鲜冻品、海鲜活品、干品、鱼糜/浆、鱼类罐头、气调保鲜产品；海鲜调理产品、海鲜类调味品等◇水产综合利用，水产工艺品◇各类水产加工设备◇水产品冷冻加工技术◇水产工业项目合作◇保鲜技术与设备◇远洋运输及储运
◆水产种苗◇水产饲料及添加剂◇渔药类◇水产养殖病害防治◇诊断与病理防止技术◇污染控制技术◇水产养殖管理技术◇水产养殖自动化设备及仪器◇渔池用加温及控温器设备◇水质净化消毒系统◇水质检测及分析仪器◇增氧系统◇养殖网箱◇拦网设施◇各种养殖池塘用泵◇饲料机械远洋渔业成果
◆ 渔业船舶：钢质捕捞渔船、钢质远洋渔船、冷冻渔船、拖网渔船、鱿鱼钓船、灯光围网渔船、玻璃钢渔船、渔政公务船、钓鱼船及小艇、游鈎船、养殖船、救捞船、金枪鱼船、金枪鱼延绳钓船等各类相关船舶。
◆渔业船舶配套设施：船用发动机组、 船用柴油机组、主机装置、推进装置、机仓辅机装置、甲板机械、系泊设备、船用原材料、船用电气设备、配套设备、配件、渔船设计单位、渔船渔机检验检测机构、渔船服务企业等。渔业装备及渔业船用产品、渔业机械仪器、渔船捕捞设备、养殖设备、渔业船用产品、渔具渔网绳索、水产、饲料加工设备、水族钓具。