2015年在广州举办的广州渔业博览会为了让更多的行业人士参与进来，于近日，2015年广州渔博会组委会工作人员奔赴佛山市顺德区和广东省鳗鱼业协会会长周添雄、广东省鳗鱼业协会副刘光玖等鳗鱼行业协会领导，就目前如何协助鳗鱼养殖及加工企业如何开拓更为广阔的市场展开了深入交流。
广州渔博会组委会介绍了2015年广州渔业博览会的概况，包括展会的展品、展商布局情况。广东省鳗鱼协会周会长明确表示支持广州渔博会，同时也是要通过广州渔博会展会这个化程度较高的平台，帮助鳗鱼养殖及加工企业，寻求并开拓更为广阔的市场。
顺德区是为重要的鳗鱼养殖及加工基地。经过多年的发展，鳗鱼已成为顺德区农业的拳头产品和农业经济支柱产业，基础扎实，社会效益和经济效益非常明显。顺德拥有7.5万亩鳗鱼养殖面积，年生产能力5-6万吨；培苗面积超8万平方米，年培苗能力达1亿尾，占总培苗面积的16%；烤鳗生产线，年产烤鳗能力达2万吨。
2009年1月9日，经过专家的考察、评审，水产流通与加工协会在北京人民大会堂，授予顺德区“鳗鱼之乡”的称号。
2012年2月，获得“顺德鳗鱼”集体商标注册，为鳗鱼国内市场的开拓工作奠定了坚实的基础。
根据顺德鳗鱼养殖及加工发展现状以及在出口方面取得的骄人成绩获，“鳗鱼之乡”的称号名冠顺德名符其实。目前，顺德鳗鱼产品远销日本、美国、俄罗斯、韩国、澳大利亚以及香港等三十多个国家和地区。
适逢今年8月广州举办2015年广州渔业博览会，顺德区农业局领导会同广东省鳗鱼协会领导一致表示：为展示顺德鳗鱼特色，打造顺德鳗鱼品牌，开拓更广阔的市场，推动鳗鱼产业持续发展，鼓励并支持顺德鳗鱼养殖及加工企业组团参展广州渔博会。
2015年广州渔博会组委会衷心祝愿顺德“鳗鱼之乡”：越走越远，更上层楼！