2017第五届上海生物发酵产品与技术装备展览会（简称“2017上海发酵展”），将于2017年10月25日-27日在上海新博览中心举办，以下是对其展会的介绍。
2017上海发酵展上届回顾
每年一度的上海发酵展于2016年9月7-9日在上海光大会展中心落下帷幕，为期三天共吸引了25,600多名国内外观众，超过400家展商参与！众多品牌纷纷亮相：梅花集团、安琪酵母、乐斯福（思宾格）、圣琪生物、百龙创园、华康药业、河南金丹、骊骅淀粉、保龄宝、东晓生物、晨光生物、瑞年、上海兆光、镇江东方、镇江科海、安德里茨、郑州博大、昆山新莱等。
同期举办20场行业论坛，参会人数达历年之，都是汇聚生物发酵行业资讯，检视过往、审视当下、寄望未来的契机，推进创新升级战略性的权威交流、服务平台！
观众来源
组织方凭借多年丰富的展会经验将开展强大的组织宣传工作，届时将邀请食品、饮料、生物医药、生物饲料、生物肥料、生物农药、糖果、酿造、乳制品、糕点、保健品、功能性食品、食品添加剂、食品配料、方便食品和半成品、奶类食品、休闲食品、罐头、火腿和香肠、食醋、粮油加工、冰淇淋和甜点、面食加工、化妆品、日化、造纸、皮革、洗涤、纺织、涂料化学试剂等行业的生产企业代表、工程技术人员及国内外贸易组织、研究所和大学、科研机构相关专家学者参加此次展会。