牧工商（集团）总公司（简称“中牧集团”）是集生产经营、贸易服务、科技开发和投融资为一体的现代农牧业大型中央企业。三十多年来，中牧集团以服务“三农”为己任，以畜牧产业、服务健康生活为宗旨，以向消费者提供安全、健康的动物源食品为目标，主要生产和经营种畜种禽、动物疫苗、兽药、饲料与饲料添加剂、饲草、健康养殖、乳制品、蜂产品、宠物产品以及农牧业生产、农牧产品加工、土地资源开发等业务。在经营管理、科技开发、产品生产、市场营销等方面，培养造就了一批高素质的管理团队和技术队伍，技术服务及营销网络覆盖，经贸合作遍及五十多个国家和地区。
2017畜博会召开期间，中牧集团照样大气亮相，记者采访了中牧集团畜牧发展事业部副总经理张南平。
记者：您好，你们每次在畜博会上都得到关注，那么，这次又给大家带来了什么新的理念和产品？
张南平：中牧是国资委下属的畜牧业龙头企业，除了在饲料、兽药、疫苗等优势产品上保持地位，也在积极践行“走出去”战略，已在新西兰收购牧场和建设奶粉加工厂，很快国内消费者将品尝到中牧自行生产销售的婴幼儿专属奶粉了。
记者：您的客户这次来的多吗？
张南平：不少，较往年更多。
记者：您对今年的畜博会有没有一些新感受？
张南平：今年的畜博会，更务实，更精细，更宏大，能为企业提供前沿的信息，为企业化提供集中的平台。
记者：你们在畜博会这个平台上，有什么发展合作的期望？
张南平：期望畜博会可以共享一些大数据，以图文的方式发布到微信关注平台上。
记者：和去年相比，企业在本届畜博会有什么新的计划在推进？
张南平：我们希望可以让有潜力的合作者更快捷地找到我们，也希望可以为他们提供性价比的服务。
记者：您对本届畜博会印象深刻的是什么？
张南平：外宾来得多，国内企业参展积极，企业与国外交流合作的趋势在日益显现。
记者：现在大家都在谈“供给侧结构性改革”，对此，您有哪些看法？
张南平：做实业的企业，要把产品做精做强，提升自己的核心竞争力；做贸易的公司，要把眼光放在世界更新、行业发达的国家，真正把好产品、好技术、好服务“引进来，送出去”。
记者：一些有实力有责任的公司都在积极进行产业扶贫，中牧有没有这方面的计划？
张南平：国家产业扶贫，要分区域因地制宜，制定合适的方案。我们正与广西、甘肃、贵州、内蒙古等地的企业或地方政府合作，就牛羊等产业扶贫做规划和推进。
记者：农业部近日宣布，启动实施畜禽粪污资源化利用行动、果菜茶有机肥替代化肥行动、东北地区秸秆处理行动、农膜回收行动和以长江为重点的水生生物保护行动等农业绿色发展五大行动。对此，你怎么看，请结合实际谈谈，农业如何才能转向绿色轨道？
张南平：中央高度重视绿色化发展问题，2015年3月24日中央政治局会议上，首次提出了“绿色化”的概念，在“新型工业化、城镇化、信息化、现代化”的基础上，又加入“绿色化”。这既是对经济社会发展全局的要求，也是对现代农业建设的要求。
“既要金山银山，也要绿水青山”，“绿水青山就是金山银山”。“推进新农村建设，要以保护生态环境为前提，要留得住青山绿水，经济要发展，但不能以破坏生态环境为代价，生态环境保护是一项长期任务，要久久为功。”农业绿色发展，就是要有力保护绿水青山，有效建设绿水青山，让农业发展带来金山银山。
可以说，农业绿色发展是农业发展理念的重大创新。
农业部推进的绿色畜牧业发展方式，给我们企业发展指明了方向，也提出了要求，搞绿色循环农业是当前乃至未来发展的必然要求，也是世界发展潮流。我们企业是社会重要组织细胞，推行绿色生产方式，减少对环境的污染应牢牢地印在每个员工的心间。我们每个微观的个人，也要从自身做起，绿色出行，节俭出行。