自2012年怀仁县首次参加畜博会后,各地来电咨询、洽谈的人数明显增多,客商青睐有加。今年在怀仁县政府和肉羊行业协会的组织带领下,来自怀仁的八家肉羊企业集体亮相畜博会品牌畜产品展区,并请到厨师现场烹制羔羊肉引得观众纷纷驻足观赏、品尝,咨询、洽谈的客商络绎不绝。
2013年5月18日上午,畜牧业协会羊业分会管理员赵印、余曼莎,共同对怀仁羔羊肉参展企业进行了走访,其中包括羊业分会副会长和五家常务理事在内的企业。
走访期间羊业分会赵印对怀仁肉羊协会纪廷元进行了采访,纪廷元表示此次畜博会展出规模、参展人数比以往进一步增加,配套活动、展出形式进一步完善,怀仁羔羊肉这一品牌也通过畜博会进行了更好的推广宣传,并在展销期间与众多采购商进行了深入交流与沟通。纪还表示此次博览会办的很成功,展前、展中畜牧业协会给参展企业提供的各方面的组织服务工作给予了高度评价,羊业分会与怀仁领导和企业负责人进行了合影留念。
怀仁县地处雁门关外,是华北地区羔羊养殖大县,近年来,怀仁县“念羊经,发羊财”,并实现了羔羊养殖由传统饲养向现代化圈养的跨越,成为山西省乃至整个华北的绿色羔羊繁育加工基地。“怀仁羔羊肉”产品以其肉质鲜、无膻味,营养丰富,被誉为食中之宝。目前,该县规模养殖小区达到208个,养殖羔羊200多万只。“怀仁羔羊肉”已远销北京、天津、南京、上海等20多个大中城市。“羊成商品”的道路在该县正越走越宽。