随着人们的生活消费水平不断提高，对身体健康、自然环保的意识增强，尤其对传统畜禽食品、奶制品、牛羊肉制品等需求的品质正逐步上升。为此，上海将要举办2016上海优质畜禽产品采购会，以下是对其展会特色的介绍。
展会特色：
a、以上海为核心，邀请具有实力的优质禽类产业企业、协会等参加。
b、搭建各具特色的展示平台，展示各地优质禽类产业的企业文化、产品、服务。
c、举行具有鲜明特色的百鸡宴，让观众感受优质禽类的特色。
d、评选20家优质禽类供应商、20个特色优质禽类品种。
e、举办“优质禽类养殖研讨会”、“冰、冻鲜鸡发展交流研讨会”。
f、划分大客户特装区、团购礼品区、营养优质禽蛋区。