青鱼是一种颜色青的鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区，有很高的营养价值和食疗功效，也是我国淡水养殖的“四大家鱼”之一，那么，青鱼价格多少钱一斤？下面一起来进行一下了解。
一、青鱼多少钱一斤
1、市场青鱼价格一般为11.40元。
2、根据新的价格显示，湖北武汉白沙洲农副产品大市场的青鱼成交价格平均在13.2元一公斤，而在苏州市南环桥市场发展有限公司的青鱼成交价格平均在18元一公斤，价格还不是很贵的。
3、不过上面的价格是在农贸市场上的成交价格，具体现实中的市场价格可能会有些差异，但是总的来说，青鱼的价格不会很贵，因为它在长江中下游地区是一种比较常见的食用鱼，而且属于河鱼，价格也不会贵到哪里去。
二、青鱼价格
1、湖北白沙洲农副产品大市场 报价：7.00元
2、湖南马王堆蔬菜批发市场 报价：26.00元 3、苏州南环桥农副产品批发市场报价：16.00元
4、北京淡水养殖中心 报价：6.00元
三、青鱼挑选技巧
青鱼别名：黑鲩，螺蛳青，乌青，青鲩，青混，青鳞鱼，青皮鱼，鲭，铜青，青棒，乌鲩，黑鲭，五侯青，乌鲭
挑选技巧：1看外表；外表鲜亮。2看眼睛；清澈透明不浑浊。3闻一下；无异味。4试一下；鱼体富有弹性。颜色以鱼身偏青色、鱼鳞有光泽、透亮为好，翻开鳃呈鲜红者、表皮及鱼鳞无脱落才是新鲜的，鱼眼要清澈透明不混浊，无损伤痕迹；用手指按一下鱼身，富有弹性就表示鱼体较新鲜。