黑鱼生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。黑鱼还能在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，可以离水生活3天之久。2017年7月25日黑鱼黑鱼苗批发价格，如下：
分类 报价规格 7月25日批发价
黑鱼苗 一斤1-1.5条 10元/斤
黑鱼苗 一斤2-3条 12元/斤
黑鱼苗 一斤4-6条 14元/斤
黑鱼苗 一斤6-10条 16元/斤
黑鱼苗 一斤10-20条 20元/斤
成品黑鱼 8两-1.2斤 8.8元/斤
成品黑鱼 1.2-2斤 10.5元/斤
成品黑鱼 2-2.5斤 11.8元/斤
成品黑鱼 2.5斤以上 12.3元/斤