黄花鱼曾是重要经济鱼之一，为特有的地方性种类，广泛分布于北起黄海南部，经东海、台湾海峡，南至南海雷州半岛以东。该鱼属暖温性集群泅游鱼类，常栖息于水深60米以内的近海中下层。大黄鱼生殖季节有春、秋两季，生殖期时，鱼群分批从外海越冬区向近海作生殖洄游。作为名贵经济鱼类，大黄鱼长期来深受消费者青睐。但因过度捕捞，资源破坏严重。
据相关数据分析，近日黄花鱼价格如下：
小黄花鱼 11元/公斤 北京市通州八里桥农产品中心批发市场
大黄花鱼 55元/公斤 北京市通州八里桥农产品中心批发市场
大黄花鱼 45元/公斤 石家庄桥西蔬菜中心批发市场
小黄花鱼 48元/公斤 山西长治市紫坊农副产品综合交易市场
大黄花鱼 48元/公斤 呼和浩特市东瓦窑批发市场
大黄花鱼 38元/公斤 内蒙古包头市友谊蔬菜批发市场
大黄花鱼 44元/公斤 大连双兴批发市场
小黄花鱼 24元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
大黄花鱼 34元/公斤 安徽合肥周谷堆农产品批发市场
大黄花鱼 46元/公斤 山东青岛城阳蔬菜水产品批发市场
大黄花鱼 44.2元/公斤 青岛抚顺路蔬菜副食品批发市场
大黄花鱼 42元/公斤 山东省威海市水产品批发市场
大黄花鱼 45元/公斤 湖南长沙马王堆蔬菜批发市场
大黄花鱼 46元/公斤 四川广安邻水县农产品交易中心
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