鳕鱼肉质白细鲜嫩，清口不腻，在北欧被称为“餐桌上的营养师”，还富含维生素A和D，除鲜食外还加工成各种水产食品，那么2018鳕鱼多少钱一斤？
真鳕鱼：一般包括太平洋鳕鱼、大西洋鳕鱼，皆属于鳕形目-鳕科-鳕属，被大家公认的“正宗”的鳕鱼。全世界的捕捞量不小，总量能达到250万吨左右，所以价格往往也不贵。需要注意的是，挪威海产局近年来在市场推广的所谓“挪威北极鳕鱼”，其实只是北极海域出产的大西洋鳕鱼而已，本质上还是真鳕鱼。参考价：15-30元/500g
银鳕鱼/黑鳕鱼：学名叫裸盖鱼，属于鲉形目，在分类学上无论如何也不能算是鳕鱼，只因为和鳕鱼一样拥有雪白的肉色，因而被日本人赋予“银鳕鱼”的美称，并慢慢传开。银鳕鱼生长缓慢、捕捞量很少、口感出众，所以价格比真鳕鱼还贵，也是目前市面上昂贵的“鳕鱼”。参考价：200-400元/500g
法国银鳕鱼：又称南极小鳞犬牙鱼，属于鲈形目-南极鱼科。在生物分类上，它既不是鳕形目成员，也不是和“银鳕鱼”一类。为了和银鳕鱼区分开来，就按照主产地来为它命名（主产区在南印度洋的克尔格伦群岛和克罗泽群岛，它们都是法属海外领地）。参考价：150-450元/500g
以上是2018年3月2日水产价格行情走势，如果需要寻找水产价格相关信息的话，可以参考一下火爆兽药饲料招商网的水产报价。温馨提示：该价格为主流厂家报价，实际销售价格以成交价格为准，价格仅供参考。