“6两上11元/斤，7两上抓11.5元/斤，8两上鲈鱼报价12元/斤。”2月10日，据佛山一加州鲈饲料经销商张老板介绍，近当地6-7两上加州鲈走货量较大，而1斤上大规格鲈鱼由于出现超标，走货量很少，但两者整体上走货速度都比较慢。
这一消息也得到了业内不少养殖户和流通商的确认。据佛山南海、顺德区域一部分养殖户反映，受到疫情影响，北方的批发市场和酒楼对鲈鱼的需求量同比大幅下降，流通商的收鱼利润也下降，加上佛山部分村庄依然存在“封村”、“封路”，外省鱼车进出受到限制，导致其收鱼的积极性很低。
据悉，2020年春节前后一个月，佛山8两上加州鲈塘头价格为11.5-12元/斤左右，比2019年同期的约9元/斤高3元/斤左右。但是，广东流通商在今年春节前后的鲈鱼收购量却同比去年出现大幅下滑，这是怎么回事呢？
“相比今年春节前，春节后我平均一天在塘头的鲈鱼收购量减少了80%。”据在佛山塘头收购加州鲈的中介吴老板介绍，受到春节后北方的酒楼、水产批发市场关停影响，目前他平均一天大概收购2万斤左右鲈鱼，而春节前他平均一天能收购10万斤鲈鱼。
此外，受到疫情严重影响的还有佛山当地的加州鲈打包场。据佛山一加州鲈流通商何老板介绍，受到近期北方市场对鲈鱼消费需求大幅下降的影响，佛山一些加州鲈打包场春节前收购的加州鲈活鱼出现“打死包”现象，目前存货还没卖完，一大半以上加州鲈打包场还处于关停状态，损失不可谓不惨重。（来源：莫景文）