2014软壳蟹价格

　　软壳蟹是指蜕下旧壳后，新壳尚未硬化的螃蟹。目前市场上的软壳蟹价格比起普通的螃蟹价格要贵一些，每斤在30元左右。

　　软壳蟹的肉质细嫩，香味浓郁，全身可食用，软壳蟹之所以珍贵是因为只有在换壳的短短几个小时内全身软绵绵的。