每年的春节往往是猪肉消费高峰，不过2月16日记者走访南昌市场发现，猪肉价格并未出现预期中的“旺季上涨”，反而出现了下降。这是什么原因呢?
“快去买，今天的前夹心瘦肉才24元/公斤，上周都要25元/公斤。”16日上午，南昌市东湖区下水巷居民程贤才告诉他的邻居，这段时间猪肉价格都没怎么涨。
记者当天走访部分超市和农贸市场发现，各个猪肉摊供货都比较丰富，五花肉平均价格在每公斤21元左右，肉排平均价格在每公斤27元左右。与春节前一周相比，五花肉和猪肉排每公斤分别低了1元至2元。
业内人士称， 往年冬至临近时，腌肉大军就忙活起来，猪肉价格开始上涨。但今年“腊肉行情”对肉价的刺激并不明显，猪肉价格稳中有跌，跌幅在5%左右。