黄牛是固有的普通牛种。其在的饲养头数在大家畜中或牛类中均居首位，饲养地区几遍布全国。在农区主要作役用，半农半牧区役乳兼用，牧区则乳肉兼用。黄牛被毛以黄色为多，品种可能因此而得名、但也有红棕色和黑色等。头部略粗重，角形不一，角根圆形。
体质粗壮，结构紧凑，肌肉发达，四肢强健，蹄质坚实。其体形和性能上因自然环境和饲养条件不同而有差异可分为3大类型，北方黄牛、中原黄牛和南方黄牛。
在黄牛养殖过程中，养殖黄牛养殖户逐渐增多，那么，黄牛幼崽价格怎么样？
黄牛幼崽价格的多少要根据牛的肥瘦，生相等来决定，一般情况下在2000多至4000左右。（好的5个月左右可以卖到五六千）养大一头小牛的成本需要多少？这要根据你的饲养方法决定。放养比圈养省钱。养大后能卖多少，要根据当时的行情，牛的肥瘦，牛的骨架来决定。