文蛤又名花蛤，属软体动物门、双壳纲、真瓣鳃目、帘蛤科、文蛤属。文蛤肉嫩味鲜，是贝类海鲜中的上品。那么，文蛤多少钱呢？本文为大家介绍。
文蛤价格
在美食方面，其实上帝还是爱我们的，很多美味的食物价钱都比较亲民呢，大家要学会知足常乐。一斤文蛤大概卖20元左右哦，遇到节假日，例如中秋可能会贵一点，市场每天都在调价，30元一斤也是常有的。
如何挑选文蛤
文蛤宜选择壳光滑、有光泽的，外形相对扁一点的。一定要买活的，用手触碰外壳，能马上紧闭的，就是新鲜的，活的。不会闭壳，或壳一直打开的，都是死蛤。还有一种挑选蛤蜊的方法，在购买时，可拿两个蛤蜊相互敲击外壳，声音比较坚实的，比较新鲜，有空空声音的，则多是死蛤。
文蛤的功效与作用
清热利湿、化痰、散结、润五脏、止消渴、健脾胃、治赤目、增乳液。