鳕鱼价格强势

　　符拉迪沃斯托克附近海域的鳕鱼批发价不断升高，已创五年之内历史新高。

　　有消息称，俄罗斯将扩大鳕鱼仓储，鼓励内销，这就会导致俄罗斯鳕鱼的加工厂原料短缺，终发展成北美地区鳕鱼成品供应缺失，鳕鱼片的价格持续升高。

　　对冷冻鳕鱼市场的影响

　　目前，阿拉斯加初级加工厂库存紧张，现有鳕鱼规格偏小，大多数是4-6盎司或8-16盎司的鱼片。实际上，仅有几家供应商现存有大规格鳕鱼。阿拉斯加产太平洋鳕鱼一年前的价格是0.5美元/磅，今年西雅图产8/16盎司的Shatterpack鳕鱼价格为3.4-3.6美元/磅。