鹿厚山是薛城陶庄唐庄村的一名致富带头人，前些年他带头承包流转土地，但种粮食收益并不理想。偶然机会他发现外地有人养殖蚂蚱，于是他将这个项目引入了当地，一算每亩收益比种粮食要高出好几倍。
鹿厚山告诉我们记者，2015年他去河北，发现那边有人竟然在人工养殖蚂蚱。这种生物在枣庄本地都是被当作害虫来对待，而在河北却有人通过规模化地养殖蚂蚱致富，这让鹿厚山很感兴趣。随后鹿厚山仿照河北的做法，在流转的土地上建起了封闭式的养殖棚，从河北购入了一批蚂蚱苗进行繁殖。
在唐庄村的蚂蚱养殖基地齐鲁晚报记者看到，田野里排列着几十个大号蚊帐一样的养殖棚，在养殖棚内密密麻麻爬满了蚂蚱。鹿厚山介绍说，这种蚂蚱400只左右1斤，1个棚可养殖100斤蚂蚱。1亩地可以安排6个棚，现在已经开辟了30多亩地的蚂蚱养殖区。长成的蚂蚱主要卖给枣庄的一些酒店或者上海、南京等地的收购商，1斤售价17元左右。
鹿厚山给记者算了一笔账，种粮食的话1亩地收益也就1000多元，而搞蚂蚱养殖1亩地收益可达到8000元左右。现在鹿厚山已经在准备进一步利用好流转来的土地，扩大蚂蚱养殖面积。同时，他还在计划未来新建冷库，以实现蚂蚱的反季节销售，争取更多收益。