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产品介绍
蛋白酶
产品信息：
有效物质含量：100（％）
产品规格：30
主要用途：饲料添加剂
CAS：饲料用酶
主要作用：是一种黑曲霉发酵生产的微生物蛋白酶。它的主要活性是蛋白酶，它能水解酵母和鱼粉中的增加氨基酸含量。它也可以补充动物内源酶的不足，提高饲料中能量的利用效率，促进畜禽的生长，提高日增重，降低料重比，提高其生产性能。
适用：1.适于含有抗蛋白饲料（大豆粉）等日粮底物，与其他酶共同作用来消除对蛋白抗营养因子的影响。
2.与木聚糖酶等其他酶一起添加到黏性饲料中，水解蛋白成动物容易吸收的小分子多肽和氨基酸。
包装及贮存：标准包装：10kg/袋
在室温干燥处贮存，建议低于20度为佳，每年活性损失低于10%。
注意事项：
本品不易燃烧并且可以与水任意比例混合，操作时请做好防护措施（戴口罩、眼镜等），如不慎入眼，请立即清洗。
饲用蛋白酶的分类
根据来源的不同，蛋白酶可分为动物源性蛋白酶、植物源性蛋白酶、微生物源性蛋白酶。动物源性蛋白酶多从牛、羊、猪等的胰脏中提取而得，由于生产成本较高，主要用于医药方面。植物源性蛋白酶常见的有木瓜蛋白酶和菠萝蛋白酶，它们分别从未成熟的番木瓜和菠萝中提取而得。微生物蛋白酶既有通过细菌（如枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌）培养提取的，也有通过真菌（如黑曲霉、米曲霉、酵母）发酵提取的。微生物蛋白酶和植物蛋白酶由于生产成本相对低廉，故在多种工业（如饲料、食品、制革、能源）上得到了广泛应用。根据作用的适pH值，蛋白酶又可分为酸性蛋白酶（适pH值为2左右）、中性蛋白酶（适pH值为7左右）、碱性蛋白酶（适pH值为8左右）。动物对蛋白质的消化主要依赖于胃蛋白酶和胰蛋白酶，其中前者属于酸性蛋白酶，后者属于碱性蛋白酶。目前饲料工业中应用的蛋白酶多为酸性蛋白酶（主要作用部位在胃）。