自2020年7月1日起，饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂（中药类除外）的商品饲料，多家企业饲料价格应声上涨。饲料禁抗，未来还将从多方面影响我国畜禽养殖，养殖成本或将全线上升！
多家企业饲料价格应声上涨
继6月22日广东东莞饲料协会率先宣布饲料涨价后，近期西南地区饲料企业纷纷宣布产品涨价，涨幅在50元/吨至100元/吨之间。
根据农业农村部去年7月发布的公告要求，自今日起（2020年7月1日），饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂（中药类除外）的商品饲料。业内人士认为，“禁抗令”会增加饲料生产成本。
除了“禁抗令”，连日来豆粕、玉米等原料价格的上涨，也是促成饲料价格暴增的主要原因。
据悉，目前玉米价格已经涨至5年来高点，行情宝监测数据显示：截至6月29日，全国玉米均价已经涨至近5年来历史高点，约为2217元/吨，较年初上涨300元/吨。
7月1日，大连豆粕期货市场今日突破区间持续上涨，市场情绪高涨。湛江渤海43蛋白豆粕进口压榨现货出厂报价为2760元/吨，和昨日相比涨了80元/吨，6月30日2680成交了6000吨。
饲料禁抗后养殖效益将受到更大挑战
实际上，饲料“禁抗”还将对畜牧业造成更为长期的影响。
畜牧业协会何新天在接受媒体采访时表示，一是畜禽发病率会增加。抗生素饲料能降低畜禽病死率，尤其是畜禽生长早期阶段，没有抗生素饲料的“保驾护航”，病死率会有一定的上升。在养殖条件相对较差的中小养殖场，这种情况会突出些。
二是养殖成本增加。“禁抗”后，饲料行业要寻找替代品、养殖过程中的疫病治疗费也会增加。
三是料肉比增加。禁抗后畜禽生长速度变慢，生长周期拉长，生产效率会降低。
所有这些，都增加了畜禽养殖过程中人力、物力和管理工作。当然，这也将倒逼养殖业加快技术进步，提高饲养管理水平、强化生物安全措施、推进养殖业标准化、规模化、产业化、现代化进程，促进畜牧业转型升级，迈入高质量发展阶段。
一大波替抗产品将迅猛崛起
“尽管‘无抗’是大势所趋，但‘无抗’不是绝不使用抗生素。”何新天表示，就目前我国的养殖业发展水平而言，行业要持续健康发展，在实际生产中，治疗性使用抗生素还是需要的。关键是要严格监管，科学用药，禁止滥用。
“无抗”是畜牧业生产的更高追求，殖企业还可以用“减抗、替抗”作为过渡措施。由此，行业也掀起了一股“替抗”热潮，一大波替康产品纷至沓来。
近年来，养殖业和饲料行业都加快了“减抗、替抗”的研究和实践。不少企业研发出“替抗”产品，包括中草药、酶制剂、益生菌、酸化剂、植物精油、抗菌肽、寡糖等产品，都获得了不错的市场反馈。
当然，从当前的使用效果和成本等方面来看，任何单一替代品均未达到抗生素类药物既能促生长、又能抗病治病的作用效果，也难以大规模使用。
农业大学动物科技学院院长呙于明认为，我们把单项技术做好的同时，更要把综合集成技术做好，需要营养技术、饲料生产加工技术、养殖技术等形成立体多维的有效综合方案。
（综合：科学报、界面新闻、上海证券报）
