“为何这么多活生生的鱼虾会莫名其妙中毒死亡呢？”有养殖户向记者反映，养殖的鱼虾突然出现了大面积的死亡，给其造成严重的经济损失，经过水产专家鉴定分析，主要是亚硝酸盐浓度中毒引起的，那么如何防治亚硝酸盐中毒呢？
1、先解毒排毒，缓解毒性，再加强补钙
当鱼虾发生亚硝酸盐中毒时，直接有效的方法是设法将鱼虾血液中的毒性排出或降解。
2、补能量，防应激，维持正常体能
亚硝酸盐中毒后，鱼虾一般都会食欲不振甚至停止摄食，然而此时鱼虾应激所消耗的能量却是平时的5～10倍。因此可见，发生亚硝酸盐中毒后鱼虾摄取的能量减少（出现软壳、空胃、肝肿等），但消耗的能量却倍增，从而造成鱼虾在短时间内因能量耗尽而死亡。
3、培藻肥水
这是解决亚硝酸盐偏高的根本方法，藻类生长旺盛不仅可以保持水中有充足的氧气，而且能够促进水体中物质转换和能量流动，可为亚硝酸盐的转换提供有利的条件，这时候肥水培藻要求快速和持效相结合。
4、保肝健肠、修复损伤
鱼虾亚硝酸盐中毒后往往会出现软壳、空胃、肝肿等，如不及时采取补救措施，就会留下后遗症，轻则影响摄食、抑制生长，重则停止生长，甚至发生慢性死亡。所以有必要在饲料中拌喂应葡萄糖酸钙等这样可以有效提高对虾免疫力，起到保肝健肠、并修复损伤的作用，确保对虾健康生长。
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