肉鸡消化不良的直观特征是在粪便中残留饲料小颗粒，如残留多量玉米时，粪便呈黄色。消化不良，就意味着肉鸡肠道不能充分吸收饲料营养成分，使饲料转化率降低，生长缓慢，色素沉着减少；有时会引起腹泻或继发其它疾病。引起肉鸡消化吸收不良的主要原因有：
传染性的
1、呼肠孤病毒引起的吸收不良综合症，表现为鸡群均匀度差，许多鸡生长发育不良，嘴脚苍白，羽毛松乱，有时见关节肿胀，跛行等症状。
2、球虫病是引起肉鸡肠炎和消化不良的原因之一，特别是慢性或无血便的小肠球虫病更易被人忽视。
3、细菌性肠炎会使肉鸡下痢，抗菌药物治疗有效。
非传染性的
1、热应激时，鸡饮水量增加，使胃酸下降（正常胃液的PH值为0.5—2.5）影响了酶的活性，故在夏季，以饮水量及采食量较大的中大鸡易发生消化不良。
2、饲料碾磨粗糙，肉鸡不能充分消化吸收。
3、肉鸡离地饲养，从未采食过砂粒，肌胃胃壁较薄，机械性磨碎功能减弱。
4、饲料中有抗营养因子存在，如使用了含丹宁及胰蛋白酶抑制剂的菜籽饼、黑麦、高粱及生豆粉生豆饼等。
5、饲料霉变后含有霉菌毒素或饲料中存在动物性蛋白质的降解物——生物胺，有时可能是添加到饲料中的脂肪变性，这些物质均能干扰肠道的消化吸收功能。
6、有的鸡场饮水中含硝酸盐过高，能引起肉鸡腹泻及吸收不良，若鸡场经常出现非传染性腹泻，应采水样测定硝酸盐的含量。
7、饲料中食盐含量偏高，鸡饮水增加。当饥饿时采食过快，量过大，在这种情况下，营养物质快速通过胃肠道，易引起消化吸收不良或拉水样粪便。
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