因为生理条件不一样，所以，公鸡和母鸡对营养需求不同，分开饲养更有利于生产。
所需营养不同。公鸡沉积脂肪的能力不如母鸡，但但公鸡比母鸡对蛋白质的利用要好于肉鸡，试验表明，从2周龄起，公鸡对蛋白质的需求量就明显高于母鸡。
生长速度不同。公鸡生长速度要快于母鸡，尤其是后期，所以，同日龄肉鸡饲养，公鸡和母鸡对食槽、饮水器高低要求不同。同时，由于后期公鸡生长速度快，所以晚出栏有利于增重，而母鸡一般在7周龄后出栏上市，比较划算。
环境要求不同。公鸡生长速度快，但羽毛长得慢，而母鸡羽毛长得快，所以，前期，公鸡需要的温度要高一些，而后期则比母鸡低一些。如果是地面平养，还有考虑垫料厚度和松散性，因为公鸡体重比母鸡大，胸囊肿的发病率比母鸡高。