山西鑫隆牧业始建于一九九零年。我们从事肉牛、奶牛养殖业已有二十余年，期间积极引进国家推广的优质肉牛品种：西门塔尔牛、黑白花小公牛、夏洛莱牛和利木赞牛。奶牛品种有：荷斯坦奶牛、黑白花奶牛、良种（一二三胎）怀孕奶牛、高产挤奶牛、3-8个月小奶牛（犊牛）、10-16个月育成牛等，三十多年来一直坚持诚信、务实的原则致力更新、发展、提高我处奶牛品种、质量，在养殖过程中注重牛的人工授精技术、繁殖能力检查、牛生长各阶段的饲养管理和牛适应性。定期为牛进行疾病预防，发现病情的分离治疗。避免了传染和交叉感染。并定期进行防疫。限度保存了牛原有的优良基因，并多次接待来至省级、市级领导以及国内各省市的养殖畜牧团体、个人的参观考察。
我们现共有存栏肉牛10000余头。经过三年的封闭繁育，牛棚个个爆满，经报请上级批准可对外出售大小肉牛5000头。主要肉牛品种有西门塔尔牛、黑白花小公牛、夏洛莱牛和利木赞牛。奶牛品种有：荷斯坦奶牛、黑白花奶牛，价格优良，欢迎客户来我们这里考察。
我们的经营宗旨：信誉，质量！
我们的服务思想：先做朋友，后谈生意。以诚为本，以信为先。
我们的发展目标：只做，不做第二。
我们的文化核心思想：互惠、共赢、协作、争效！
我们以秀的新产品，合理的价格，真诚的服务-→热诚欢迎各界有识之士的光临。
养殖技术
调制好肉牛的饲料让牛快速增重
肉用牛为了快速增重，提高养牛的利润，应在青饲料为主的日粮中，适量喂给精料，使饲料中能量、蛋白质的比例和数量都能满足其快速增重的需要。
养牛场调制好牛的饲料，就是要解决饲料的适口性问题。饲料的适口性好，牛就吃得快，吃得饱。混合精料每公斤加0.6kg水，牛喜欢吃。在饲吧青贮饲料或精料后，给奶牛喂给用上米粉和麦麸冲熟的热汤料，对提高奶牛的食砍很有效。红薯、胡萝卜、大头菜要切碎后再喂食牛，以防食道梗塞。在用干稻草什为主要粗料的牛场或养牛户，把稻草切短后再喂牛，少喂勤添，可减少浪费，增加采食量。
为了提高粗饲料的适口性，很多的牛场中添加尿素。尿素对于反刍动物可称为特殊饲料。喂尿素是为了增加氮源，如果饲料中的蛋白质量足够，增喂尿素效果不大，因为尿素只能代替日粮中部分蛋白质不能全部用它来代替。但是高能量低蛋白的日粮中加喂尿素效果。